Ароматный, с восхитительной хрустящей корочкой, сдобный, белоснежный, и как раньше, нежный и пушистый мякиш калача, даже при сильном нажатии, выпрямляется как пружина.
В региональный день чтения «Чудеса народного искусства» в Карякинской сельской библиотеке собрались читатели, и библиотекарь Наталья Борисовна Павлова рассказала о народных промыслах Саратовской области, уделив особое внимание саратовскому калачу. Присутствующие услышали о секретах выпечки калача, о существовании музея саратовского калача, читали стихи о Саратове, о хлебе. Книга Николая Палькина «Саратовский калач» была предложена для прочтения.
Недолгая встреча была полезна, она вернула в недалекое прошлое и вызвала массу положительных эмоций.
#ДавайЧитатьГуберния #Культурноенаследие #НародноеИскусство #СаратовскаяПушкинка #Культура64 #КАрякинскаяСельскаяБиблиотека #СаратовскаяОбластьКультура #селоКарякиноБиблиотека #БиблиотекиТатищевскогоРайонаСаратовскаяОбласть