Рекламный баннер 990x90px header-top
72.14
83.73
Рекламный баннер 728x90px center-top

Специалисты Россельхозцентра разъясняют обновленные требования к качеству нута

С 1 января 2026 года в России и странах ЕАЭС вступает в силу межгосударственный стандарт ГОСТ 8758-2025 Нут. Технические условия, заменяющий ранее действовавший ГОСТ 8758-76.

Документ утвержден приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 7 июля 2025 года 693-ст. Его цель совершенствование нормативной базы в сфере обращения зернобобовой продукции, унификация требований на межгосударственном уровне и обеспечение надлежащего качества и безопасности нута на зерновом рынке.

Новый стандарт имеет практическое значение для производителей, переработчиков, поставщиков и испытательных лабораторий. Он закрепляет единый подход к классификации нута, актуализирует требования к качеству и безопасности, а также повышает прозрачность процедур оценки.

Ключевые аспекты ГОСТ 8758-2025:

  • Классификация нута. Четкое разделение по типам, сортам и классам качества в зависимости от целевого назначения продукции.

  • Расширенные показатели качества и безопасности. Установлены требования к влажности, содержанию сорной и зерновой примеси, состоянию, цвету и запаху зерна. Содержание токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, радионуклидов, вредных примесей, ГМО, а также зараженность вредителями не должны превышать уровни, предусмотренные техническими регламентами ЕАЭС.

  • Маркировка и упаковка. На потребительскую упаковку должна наноситься полная информация: наименование продукции, тип, класс, обозначение стандарта, дата изготовления, срок годности, условия хранения, данные изготовителя, пищевая ценность, сведения о ГМО, знак обращения продукции. Транспортная тара маркируется знаком Беречь от влаги.

Специалисты Россельхозцентра рекомендуют производителям, поставщикам и переработчикам зернобобовой продукции своевременно изучить требования ГОСТ 8758-2025 и учесть их в практической деятельности.

Подтверждение соответствия продукции новому стандарту в аккредитованной лаборатории филиала ФГБУ Россельхозцентр по Саратовской области это гарантия качества и безопасности для сельхозтоваропроизводителя и доверие со стороны покупателей.

65

Оставить сообщение:

Рекламный баннер 728x90px center-bottom
Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Полезные ресурсы